端午节话“艾”

发布时间:2011-05-24      点击量:356

周次利


     艾,又名冰台,艾蒿,医草,为菊科植物。艾草与人们的生活密切相关。民谚有云:“端午插艾”,每至端午节之际,人们总是将艾插于门楣,悬于厅堂以“避邪”。艾的挥发油中含有抗菌、抗病毒等生物学作用的成分,可净化空气,驱赶蚊虫。艾可入药,具有散寒止痛、温经止血之功,可用于少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕,吐血,衄血,崩漏经多,妊娠下血,民间产妇多用艾泡水洗澡或熏蒸。艾外用可治皮肤瘙痒。艾可制成艾绒、艾条,是灸法防病治病、养生保健的重要材料。《本草纲目》有云:艾“灸百病”。艾还可作食材,如“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等,食用以增强人体对疾病的抵抗能力。